شاه میگو

محصول جدید

میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و این اندازه مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و سرخ کردن می باشد.

جزییات بیشتر

189,000 تومان

- +

 
توضیحات محصول

شاه میگو (اندازه 15-20)

نام انگلیسی: Bnnanaprwan

نام بومی: شاه میگو

 

میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و این اندازه مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و سرخ کردن می باشد.

 

 

مدل های پاک کردن و میزان دور ریز:

  •          اندازه 15-20  یعنی تعداد میگو در کیلو گرم می باشد.
  •          از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می شود.

 

پاک شده:سر، دم و پوست میگو را جدا می کنیم، رگ پشت کمر آن را خارج می کنیم و پس از شست و شوی بهداشتی آن را بسته بندی می کنیم.

میزان دور ریز مدل پاک شده: 50 درصد

 

روش های پخت:

شاه میگوی خلیج فارس یکی از خوشمزه ترین غذاهای دریایی است که میتواند در مجالس مورد اسفاده قرار گیرد.این اندازه مناسب برای طبخ  میگوی سوخاری، قلیه میگو، ناگت میگو، بخارپز، کبابی، میگو پلو، پاستا با شاه میگو.می باشد.

 

ارزش غذایی:

شاه میگو میگو غذایی بسیار پرارزش است مصرف آن برای تمام سنین مناسب و مفید است. حتی کودکان بعد از یک سالگی می توانند از این ماده غذایی مفید استفاده کنند. البته افرادی که کلسترول یا چربی خون بالا، بیماری نقرس یا سنگ کلیه دارند، لازم است ضمن مشورت با متخصص تغذیه، از مصرف زیاد این ماده غذایی پرهیز کنند. شاه میگو  ضد فشارخون ، سرشار از سلنیوم ، ضد آلزایمر ، ضد کم‌خونی ، منبع پروتئین و کلسترول مفید می باشد.

به طور کلی هر 100 گرم میگو دارای حدود 99 کیلوکالری انرژی، 16 گرم پروتئین، 1.08 گرم چربی، 64.49 میلی گرم کلسترول، 5/2 میلی گرم اسیدهای چرب اشباع، 6/2گرم اسیدهای چرب چند غیراشباع، 1/4 گرم اسیدهای چرب

 

مشخصات کلی شاه میگو:

این گونه در خلیج فارس و دریای عمان، اقیانوس هند، دریای عرب، اقیانوس اطلس، خلیج بنگال، دریای شرق و جنوب چین، دریای مدیترانه، اقیانوس آرام پراکنش دارند. شاه میگو های دراز، هنگام خطر، دم خود را به سرعت به زیر بدن می برند، این عمل، آب را به جلو می راند و شاه میگو را به سمت عقب هدایت می کند تا بتواند فرار کند. شاه میگو های دراز، در میان سنگ های بستر دریا یا رودها مخفی می شوند و از جانوران کوچک زنده یا مرده تغذیه می کنند. یک شاه میگو ی دراز ماده، قادر است هزاران تخم بگذارد.ميگوي موزي از جمله میگوهای خانواده پنائیده بوده و در آب‌هاي مناطق گرم، دریایی تا عمق 10 تا 45 متر با كف گل‌آلود از سواحل درياها و دهانه رودخانه ها زندگي مي‌كند.

این گونه از میگوهای دریایی علاوه بر پراکنش دریایی، در خليج فارس و درياي عمان پراكنده است

4 محصولات مشابه در شاخه های مختلف:

خریداران این محصول، این کالاها را نیز خریده اند: